Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

BY YOL Restaurant · Café · Bar
Bahnhofstraße 47
33602 Bielefeld
Deutschland

Telefon: +49 521 98626655
E-Mail: info@byyol.de
Website: http://byyol.de/

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen, zur Reservierungsabwicklung oder zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen eine natürliche Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann, zum Beispiel Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, IP-Adresse oder Angaben in einer Reservierungsanfrage.

Rechtsgrundlagen der Verarbeitung sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für vorvertragliche Maßnahmen und Reservierungsanfragen, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für berechtigte Interessen an einer sicheren und funktionsfähigen Website sowie Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO für gesetzliche Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten.

3. Besuch dieser Website und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Webserver automatisch technische Informationen verarbeitet, die Ihr Browser an den Server übermittelt. Dazu können gehören:

• IP-Adresse des anfragenden Endgeräts,
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
• aufgerufene Seite oder Datei,
• übertragene Datenmenge,
• Browsertyp und Browserversion,
• verwendetes Betriebssystem,
• Referrer-URL, also die zuvor besuchte Seite, sofern übermittelt.

Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung, Sicherheit, Stabilität und Fehleranalyse der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, fehlerfreien und missbrauchsfreien Bereitstellung unseres Online-Angebots.

Server-Logfiles werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Eine Auswertung zu Marketingzwecken findet nicht statt. Logdaten werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

4. Hosting

Diese Website wird über technische Infrastruktur eines Webhosting-Anbieters bereitgestellt. Der Hosting-Anbieter verarbeitet technische Daten, insbesondere Server-Logfiles, im Rahmen der Bereitstellung der Website.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren, schnellen und zuverlässigen Bereitstellung der Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Soweit erforderlich, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

5. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben, zum Beispiel Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Inhalt Ihrer Nachricht und Zeitpunkt der Kontaktaufnahme.

Zweck der Verarbeitung ist die Bearbeitung Ihrer Anfrage, Kommunikation mit Ihnen und gegebenenfalls die Vorbereitung oder Durchführung einer Reservierung beziehungsweise eines Vertragsverhältnisses. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage auf eine Reservierung oder Vertragsbeziehung gerichtet ist, sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für allgemeine Kommunikation.

Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

6. WhatsApp-Reservierungsanfragen

Auf dieser Website kann eine Reservierungsanfrage über WhatsApp vorbereitet werden. Dazu können je nach Eingabe folgende Daten verarbeitet werden:

• Name,
• Telefonnummer, sofern freiwillig angegeben,
• Datum und Uhrzeit der gewünschten Reservierung,
• Personenanzahl,
• Anlass der Reservierung,
• Interessen wie Frühstück, Holzkohlegrill, Meze, Cocktails oder Tagesgericht,
• besondere Wünsche oder Hinweise.

Diese Angaben werden nicht automatisch auf dieser Website gespeichert. Sie werden in eine WhatsApp-Nachricht eingefügt, die Sie vor dem Absenden prüfen und bearbeiten können. Erst wenn Sie die Nachricht über WhatsApp absenden, werden die Inhalte an uns übermittelt.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage der Reservierung, Vertragsanbahnung oder Vertragsdurchführung dient. Für organisatorische Rückfragen und Dokumentation kann zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO einschlägig sein.

Bei Nutzung von WhatsApp gelten zusätzlich die Datenschutzbedingungen des Anbieters WhatsApp beziehungsweise Meta. Dabei können personenbezogene Daten, insbesondere Kommunikationsdaten, Telefonnummern, Geräteinformationen und Metadaten, durch WhatsApp verarbeitet werden. Auf diese Datenverarbeitung durch WhatsApp haben wir keinen vollständigen Einfluss.

Wenn Sie WhatsApp nicht nutzen möchten, können Sie uns alternativ telefonisch unter +49 521 98626655 kontaktieren.

7. Reservierungen und Restaurantbetrieb

Wenn Sie eine Reservierung anfragen oder vornehmen, verarbeiten wir die hierfür erforderlichen Angaben, insbesondere Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, Anlass und besondere Wünsche.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung und Organisation der Reservierung, zur Rückmeldung, zur Tischplanung sowie zur Durchführung des Restaurantbesuchs. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Angaben zu besonderen Wünschen wie Allergien, Unverträglichkeiten oder Mobilitätseinschränkungen werden nur verarbeitet, soweit Sie diese freiwillig mitteilen und sie für die Durchführung der Reservierung erforderlich sind.

Reservierungsdaten werden gelöscht, wenn sie für die Reservierungsabwicklung nicht mehr erforderlich sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen oder berechtigten Interessen an einer Dokumentation entgegenstehen.

8. Externe Schriftarten: Google Fonts

Diese Website verwendet Google Fonts, um eine einheitliche und hochwertige Darstellung der Schriftarten zu ermöglichen. Beim Laden der Schriftarten kann Ihr Browser eine Verbindung zu Servern von Google herstellen. Dabei können technische Informationen wie Ihre IP-Adresse und Browserinformationen an Google übermittelt werden.

Zweck der Verarbeitung ist die ansprechende und einheitliche Darstellung dieser Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer hochwertigen, technisch stabilen und markenkonformen Darstellung der Website.

Für eine datenschutzfreundlichere Umsetzung können die Schriftarten alternativ lokal auf dem eigenen Server eingebunden werden.

9. Externe JavaScript-Bibliothek: Swiper über jsDelivr

Diese Website kann die JavaScript-Bibliothek „Swiper“ über das Content Delivery Network jsDelivr laden. Swiper wird verwendet, um interaktive Slider und visuelle Inhalte technisch darzustellen.

Beim Abruf dieser Bibliothek kann Ihr Browser eine Verbindung zu Servern von jsDelivr herstellen. Dabei können technische Daten wie IP-Adresse, Browserinformationen, Referrer und Zeitpunkt des Abrufs verarbeitet werden.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer schnellen, sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung interaktiver Website-Elemente.

Für eine datenschutzfreundlichere Umsetzung kann die Bibliothek lokal auf dem eigenen Server gespeichert und ausgeliefert werden.

10. Externe Bilder und Medien

Diese Website kann Bilder von externen Bildquellen oder Content Delivery Networks laden, zum Beispiel zur Darstellung von Restaurant-, Grill-, Frühstücks- und Bar-Atmosphäre.

Beim Laden externer Bilder kann Ihr Browser eine Verbindung zu Servern des jeweiligen Anbieters herstellen. Dabei können technische Daten wie IP-Adresse, Browserinformationen, Referrer und Zeitpunkt des Abrufs verarbeitet werden.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der visuellen Darstellung unseres Angebots und einer ansprechenden Präsentation der Website.

Für die finale Veröffentlichung empfehlen wir, Bilder möglichst lokal auf dem eigenen Server zu hosten.

11. Links zu Instagram und Google Maps

Diese Website enthält Links zu externen Angeboten, insbesondere Instagram und Google Maps. Wenn Sie auf einen solchen Link klicken, verlassen Sie unsere Website und werden zum jeweiligen Anbieter weitergeleitet.

Erst beim Anklicken des Links werden Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen. Für die Datenverarbeitung auf den externen Seiten ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

Rechtsgrundlage für die Einbindung der Links ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt darin, Ihnen einfache Kontakt-, Routen- und Social-Media-Möglichkeiten bereitzustellen.

12. Cookies, Local Storage und Tracking

Diese Website verwendet nach der aktuellen technischen Umsetzung keine Tracking-Cookies, kein Google Analytics, kein Facebook/Meta Pixel und keine vergleichbaren Werbe- oder Profiling-Technologien.

Die interaktiven Funktionen der Website, insbesondere Menüfilter, FAQ-Akkordeon und WhatsApp-Reservierungsdialog, funktionieren ohne dauerhafte Speicherung personenbezogener Daten im Browser.

Sollten künftig Cookies, Local Storage, Pixel, Analytics-Tools, Reservierungswidgets oder andere Drittanbieter-Technologien eingesetzt werden, wird diese Datenschutzerklärung entsprechend aktualisiert. Soweit gesetzlich erforderlich, wird vor dem Einsatz eine Einwilligung eingeholt.

13. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Reservierungs- und Kommunikationsdaten werden gelöscht, wenn die Anfrage abgeschlossen ist, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen entgegenstehen.

Handels- oder steuerrechtlich relevante Unterlagen können entsprechend den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert werden.

14. Empfänger personenbezogener Daten

Personenbezogene Daten werden nur an Dritte weitergegeben, wenn dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur technischen Bereitstellung der Website, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist.

Mögliche Empfänger oder Kategorien von Empfängern sind:

• Webhosting-Anbieter,
• technische Dienstleister,
• Kommunikationsdienste wie WhatsApp, sofern Sie diese nutzen,
• externe Anbieter beim Anklicken externer Links,
• Steuerberater, Behörden oder sonstige Stellen, soweit gesetzlich erforderlich.

15. Drittlandübermittlungen

Bei der Nutzung externer Dienste wie WhatsApp, Google Fonts, jsDelivr, externen Bildquellen, Instagram oder Google Maps kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden.

Die jeweiligen Anbieter sind für ihre eigenen Datenverarbeitungen verantwortlich. Soweit wir Einfluss auf die Auswahl oder technische Einbindung haben, achten wir auf eine datenschutzfreundliche Umsetzung. Für besonders datenschutzfreundliche Konfigurationen können externe Ressourcen lokal gehostet oder erst nach ausdrücklicher Einwilligung geladen werden.

16. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der Datenschutz-Grundverordnung folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO,
• Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO,
• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO,
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO,
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO,
• Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO,
• Recht auf Widerruf einer Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden: info@byyol.de

17. Widerspruch gegen Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen

Wenn wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen diese Verarbeitung Widerspruch einzulegen.

Legen Sie Widerspruch ein, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

18. Beschwerderecht bei der Datenschutzaufsichtsbehörde

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Für Nordrhein-Westfalen ist zuständig:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Postfach 20 04 44
40102 Düsseldorf
Telefon: 0211 / 38424-0
E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de
Website: https://www.ldi.nrw.de/

19. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten gegen Verlust, Missbrauch, unbefugten Zugriff, Veränderung oder Offenlegung zu schützen.

Bitte beachten Sie, dass die Datenübertragung im Internet, insbesondere bei Kommunikation per E-Mail oder externen Messenger-Diensten, Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz vor Zugriffen durch Dritte ist nicht möglich.

20. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand: Mai 2026.

Durch Weiterentwicklung dieser Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es erforderlich werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern.